Pues con esta entrada termino de enseñar mi trabajo para las bodas de plata de mi hermana, que estoy cansando ya un poco con el temita no???
La tradición es que a las mujeres solteras se le entregan agujetas aunque en esta ocasión las entregó a todas solteras y casadas, y estas galletas las hice para el resto de invitados, menos mal que no eran muchos.
Mi idea era decorarlas únicamente en tonos blanco y plata, hacer con las iniciales de los novios una especie de monograma, y que apareciera el número 25 que son los años de matrimonio.
Lo primero que hice fue cortar todas las letras y números, luego pulí cada pieza para que el corte quedara fino, las pinté, dejé secar y guardé cada grupo por separado.
Para hacer las galletas trabajé durante tres días el primero haciendo masas , probé diferentes recetas pero al final usé la que hago casi siempre, maniática que es una. Esa noche dejé enfriar la masa en el frigorífico y al dia siguiente tocó hornear, uff no fue uno de los días más calurosos del verano pero con el horno encendido no había quien estuviese en la cocina, una vez que las galletas estuvieron frías las guardé en un recipiente hermético y con eso terminó mi trabajo esa jornada. El tercer día para mí fue el más entretenido, lo pasé decorando , embolsando y colocando lacitos plata.
Quería que estuviesen lo más frescas posibles y faltaban dos días para la boda y ya podía dormir tranquila, ya había terminado. Nunca había hecho tantas galletas decoradas pero para todo hay un primera vez y la ocasión creo que lo merecía.
La tradición es que a las mujeres solteras se le entregan agujetas aunque en esta ocasión las entregó a todas solteras y casadas, y estas galletas las hice para el resto de invitados, menos mal que no eran muchos.
Mi idea era decorarlas únicamente en tonos blanco y plata, hacer con las iniciales de los novios una especie de monograma, y que apareciera el número 25 que son los años de matrimonio.
Lo primero que hice fue cortar todas las letras y números, luego pulí cada pieza para que el corte quedara fino, las pinté, dejé secar y guardé cada grupo por separado.
Para hacer las galletas trabajé durante tres días el primero haciendo masas , probé diferentes recetas pero al final usé la que hago casi siempre, maniática que es una. Esa noche dejé enfriar la masa en el frigorífico y al dia siguiente tocó hornear, uff no fue uno de los días más calurosos del verano pero con el horno encendido no había quien estuviese en la cocina, una vez que las galletas estuvieron frías las guardé en un recipiente hermético y con eso terminó mi trabajo esa jornada. El tercer día para mí fue el más entretenido, lo pasé decorando , embolsando y colocando lacitos plata.
Quería que estuviesen lo más frescas posibles y faltaban dos días para la boda y ya podía dormir tranquila, ya había terminado. Nunca había hecho tantas galletas decoradas pero para todo hay un primera vez y la ocasión creo que lo merecía.
Preparé dos modelos diferentes
Este con estrellitas color plata aunque no se aprecian mucho en la foto
sólo hice quince así.
Este con estrellitas color plata aunque no se aprecian mucho en la foto
sólo hice quince así.
Y este como con un acolchado con flores en plata
fue el modelo elegido.
fue el modelo elegido.
Aquí una muestra ya terminada, con las prisas olvidé hacer la foto todas colocaditas en la cesta con el moño, quedaron muy cucas y estaban buenísimas, yo me quedé con una sin comer porque quiero guardarla de recuerdo ( ja, ja, que no se entere ningún invitado).
Pues reportaje trabajo de bodas de plata finalizado, mi hermana quedó encantada y yo feliz de que ella disfrutase, y ahora a continuar.